Gerekli malzemeler
2 kg domates
5 adet kırmızı biber
3 soğan
2 tane kırmızı elma
3-4 tane Karanfil
1 yemek kaşığı iri tuz(20 gr)
2 yemek kaşığı esmer şeker(beyaz da olur)(30 gr)
Yarım çay bardağı zeytinyağı(50 ml)
150 ml sirke(1 su bardağından biraz az)
Karabiber
Yapılışı: