Sokak Simiti Tarifi İçin Malzemeler:
9 su bardağı un( 1 kilo)
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 paket kuru maya(10gr)
Kara şerbeti için:
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı su
(Ben tarifi 1 su bardağından hazırladım ama fazla geldi yarım su bardağıyla hazırlayabilirsiniz)
Üzeri için.
Susam
İçi için:
Kaşar peyniri