Su Böreği Gibi Islak El Açması Börek İçin Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı su 200 ml
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un
Aralarına sürmek için:
150 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
iç harcı için
200 gram lor peyniri
200 gram kaşar peyniri
Açamak için:
Nişasta ve un