Taze Böreklik Yufka Nasıl Yapılır İçin Malzemeler:
10 su bardağı un 1 kg 250 gram
2 tatlı kaşığı tuz 20 gram
Yarım çay bardağı zeytin yağı 50 ml
4 su bardağı su 800 ml
Suyu kontrollü ekleyelim lütfen
Yufkaları açmak için:
2 su bardağı un
1 su bardağı nişasta