Tüm Püf Noktalarıyla Antep Baklavası Tarifi İçin Malzemeler:
Hamuru için
1 su bardağı su 250 ml
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı limon tuzu (1 yemek kaşığı sirke yada 1 yemek kaşığı limon suyu kullanabilirsiniz)
3 su bardağı artı 1 yemek kaşığı un
Kontrollü ekleyelim lütfen
Arası için
250 gram Antep fıstığı
250 gram sade yağ yada tereyağı
Yufkaları açmak için nişasta
Şerbeti için
5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Çeyrek limon