Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı İçin Malzemeler:
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet soğan
3 adet havuç
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı YEŞİL mercimek
3 buçuk su bardağı kaynar su
tuz karabiber
(damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz )
üzerine maydanoz