Gerekli malzemeler
Hamur İçin:
1 tatlı kaşığı tuz (8 gram)
1,5 su bardağı su (300 ml)
4 su bardağı un (480 gram)
İç Dolgu İçin:
300 Gr kıyma
bir tutam maydanoz
1 kuru soğan
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı karabiber
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Arası İçin:
(150 gram) tere yağ
Pişirmek İçin:
3-4 Yemek kaşığı sıvı yağ (40 ml)
TARİFİN VİDEOSU: