MALZEMELER
1 Paket toz instat maya
1 Su bardağı ılık süt (200 ml klasik su bardağıyla)
1 Su bardağı Ilık su (200 ml klasik su bardağıyla)
1 Su bardağı sıvıyağ (200 ml klasik su bardağıyla)
2 Adet yumurta akı (Sarıları üzeri için ayrılacak)
5 Yemek kaşığı toz şeker
1 Tatlı kaşığı dolusu mahlep
1,5 Tatlı kaşığı tuz
7,5 Su bardağı un (200 ml klasik su bardağıyla)
ARASI İÇİN
2 Yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında iyice yumuşamış olmalı)(Her açma için 1 çay kaşığı olacak)
ÜZERİ İÇİN
Yumurta sarısı
1 Yemek kaşığı süt
Susam veya çörek otu
TARİFİN VİDEOSU: