Malzemeler
Hamuru için:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya (10 gr)
1 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
2 adet yumurta (akı hamura sarısı üzerine)
4,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Üzeri için:
400 gr kaşar peyniri
Sos için:
2 adet yumurta sarısı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket labne peyniri (200 gr)
Yarım çay bardağı süt
Kavrulmuş susam
Yapılışı: